आज हम मेथी और कलोंजी के तेल के फायदों के बारे में बात करेंगे। ये तेल बालों की Growth के लिए बहुत लाभदायक है। इस तेल को लगाने से हमारे बाल काले, लम्बे और मज़बूत होते है।
अगर आपके बाल बहुत ज्यादा झड़ते हैं या फिर बहुत ज़्यादा रूखे सूखे हैं या फिर बालों में बहुत ज़्यादा Dandruff हो तो ये तेल आपकी सारी समस्याओं को दूर कर देगा। इसके Regular इस्तेमाल से आपके बाल बढ़ने शुरू हो जाएंगे।
तो आइये देखते हैं मेथी कलोंजी के तेल बनने का Process और इसके फायदे :
तेल बनाने के लिए 1 कप नारीयल का तेल लें,2 tablespoon मेथी दाना लें (इन्हें हम Penugreek Seeds भी कहते हैं), 2 Tablespoon कलोंजी (जिसको Onion Seeds भी कहते हैं) लें।
सबसे पहले मेथी दाना और कलोंजी को Grind करें। लेकिन दोनों को एक साथ grind नहीं करेंगे। मेथी दाने को Grind होने में ज्यादा Time लगता हैं तो इसलिए हम दोनों चीज़ों को अलग – अलग Grind करेंगे।
मेथी दाने को अच्छे से Grind करके एक Bowl में निकाल लें।फिर 2 Tablespoon कलोंजी जार में डालकर उसको अच्छे से Grind करें। फिर एक Pan लेकर उसमें नारीयल का तेल डालें।जैतून का तेल, बादाम का तेल या कोई भी तेल जो Regular में उसे होता हैं उससे भी तेल बना सकते है।
अब इसमें Grind करे हुए मेथी दाना डालेंगें। मेथी दाने में Protein और बहुत सारे Nipotein Acid Content होते हैं जो की Hairfall और Dandruff के लिए बहुत लाभदायक होते हैं।
साथ ही हमारे Scalp Problems जैसे Dryhair, Baldness और हेयर से जुड़ी हर problem को भी दूर कर देता है।अब इसमें Grind करी हुई कलोंजी डालेंगे।
कलोंजी हमारे बालों को Healthy और Shining बनाती है। इसमें Anti Fungal Properties होती हैं जो की हमें Fungal Infection से बचाती हैँ साथ ही में Skull Disease भी नहीं होने देता। इसके कारण हमें Hairloss होता है।
कलोंजी में बहुत सारे Essential Oils होते है जो की हमारे बालों को Nourish कर बालों को बहुत ज्यादा काला, लम्बा और मज़बूत बनाता है। अब इन दोनों चीज़ों को अच्छे से Mix करें।
तेल बनाते समय गैस का Flame Medium रखें। इसको 10 – 15 मिनट तक अच्छे से पकाएंगे। तेल को बिलकुल Low Flame में बनाएं क्युँकि अगर High Flame में बनाएंगे तो मेथी और कलोंजी का असर तेल में नहीं आएगा जिस कारण हमारा तेल बिलकुल भी अच्छा नहीं बनेगा।
इस तेल की एक अच्छी बात ये है की इसमें कोई भी Chemical Add नहीं किया गया और ये तो सब जानते ही है कि घर में बनाई हुई चीज़ Market से ज़्यादा अच्छी और Effective होती है।
15 मिनट के बाद गैस का flame बंद कर दें और तेल को ठंडा करके Bowl में छाँट लें और मेथी कलोंजी का तेल त्यार हो गया। इस तेल को हफ्ते में 2 बार जरूर लगाएं।
