आज कल हर किसी के घर में कोई न कोई Diabetes जैसी बीमारी का शिकार होता है, चाहे वो कोई छोटा बच्चा हो या फिर कोई बूढ़ा बुज़ुर्ग या कोई जवान इंसान हो। यह Diabetes की बीमारी बहुत ही खतरनाख होती है और इसे हम Blood Sugar के नाम से भी जानते हैं। Blood Sugar को control में रखने के लिए Insulin का इस्तेमाल करते हैं।
नीचे Blood Sugar के Level की range बताई है, जिसे आप Note करके रख सकते हैं:
Normal Glucose Range:
- FBS(Fasting Blood Sugar) = 70 – 100mg/dl
- PPBS (Post prandial Blood Sugar) = 110 – 140mg/dl
- RBS (Random Blood Sugar) = 100 – 160 mg/dl
Insulin शरीर में Blood में Glucose के स्तर को normal करता है और energy के रूप में convert करने में मदद करता है।इसलिए, जब कोई भी चीज़ insulin नहीं बनती है या जब शरीर उत्पादित insulin का उपयोग नहीं करता है, तो इससे Glucose रक्त में रह जाता है जिससे diabetes हो जाता है।
अब बात करते हैं Diabetes को घरेलु नुस्खों से ठीक करने की:
Fenugreek: Fenugreek यानि की सौंफ ये soluble fibre में उच्च होते हैं जो पाचन और carbohydrate के process को धीमा करके blood को कम करने में मदद करते हैं। इसमें Alkaloids (Trigonline) और Protein होता है जिसमें Tryptophan पर प्रभाव होता है।
Gooseberry: यह Vitamin C (Antioxidant) का rich source है जो diabetes के कारण होने वाले Oxidative तनाव के हानिकारक प्रभावों को टक्कर देता है।
इसमें Chromium होता है जो Carbohydrate Metabolism को नियंत्रित करता है और शरीर को insulin के लिए Responsive बनाता है।
Dry Ginger: अदरक में मौजूद अदरक Glucose के Insulin High Blood Glucose के स्तर को normal करने में सहायता करता है। इसकी Anti-Inflammatory Properties Diabetes की consumptions को भी रोकने में मदद करते हैं।
Cinnamon: यह antioxidant का rich source है जो Oxidative Stress से बचाने में मदद करता है जो diabetes का कारण बनता है। इसके अलावा insulin Blood Glucose को कम करता है।
Bay Leaf: Bay leaf में मौजूद Polyphenol Blood में Glucose के स्तर को control करने में मदद करता है। Phytochemicals और आवश्यक तेलों में hypoglycemic को भी Normal रखता है।
Beetroot: Beetroot में बहुत ही अच्छी मात्रा में AntiOxidants मौजूद होते हैं जो की Diabetes को control रकने में मदगार होते हैं।
नीचे बताई गयी चीजों का आप काढ़ा भी बना कर पी सकते हैं:
Methods for using:
- 2 कप पानी डालें
- Low Flame पर गरम करें
- मेथी के दाने डालें
- कटे हुए आंवले डालें
- सूखी अदरक डालें
- दालचीनी के बीज जोड़ें
- Bay पत्ती जोड़ें
- मध्यम आंच पर उबालें
General Symptoms of Diabetes include:
- Excessive Hunger
- Increased Thirst
- Frequent Urination
- Weakness
- Weight loss/ Weight gain
- Dry mouth
- Blurred vision
- Numbness in hands/feet
- Dark patches in Skin
Complications if not treated properly:
- Neuropathy
- Retinopathy
- Nephropathy
- Blood Vessel Problems
- Sleep Apnoea
- Dermopathy
ऊपर बताये काढ़े में BeetRoot डालें और थोड़ी देर के लिए उबालें, लगभग 15-20 minute के लिए उबाले। फिर इस पानी को ठंडा करें और थोड़ा थोड़ा करके पिएं।
