अधिकतर लोगों को इलायची खाना बहुत पसंद होता है ,इसका सेवन खाने में स्वाद और सुगंध को बढ़ाता हैं। इसके अलावा कई लोग इसका सेवन माउथ फ्रेशनर के रूप में भी करते हैं। इसलिए हम में से कई लोगों को इलाचयी चबाना अच्छा लगता है। इलायची चबाने से न सिर्फ मुंह से बदबू दूर होती है, बल्कि इससे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं। रोजाना इलायची चबाने के फायदे इस प्रकार है –
- वजन होता है कम – इससे पर्सनैलिटी पर अच्छा असर पड़ने लगता है। इसे खाने से चर्बी को कम करने में मदद करता है। नियमित रूप से इलायची चबाते रहने से पेट की जमा चर्बी कंट्रोल में रहती है। इलायची चबाने से हमारी भूख कम होती है। यह खाने की क्रेविंग को कम कर देता है, जिससे वजन घटाने में मददगार साबित हो सकती है।
- शरीर को करता है डिटॉक्स – इलायची चबाने से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ दूर होते हैं। इलायची में मौजूद तत्व हमारे शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है।
- खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मददगार – इलायची चबाने से हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। क्योंकि इलायची में मौजूद गुण वसा को घटाने में मददगार होती है। इससे आपके शरीर में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल घटता है। नियमित रूप से इलायची चबाने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स घट सकता है। इसलिए अपनी दिनचर्या में इलायची चबाने की आदतों को जरूर शामिल करें।
- शरीर में अतिरिक्त पानी को नहीं होने देती जमा – इलायची के सेवन से आपके शरीर में अतिरिक्त रूप से जमा पानी बाहर निकल जाता है। दरअसल, हरी इलायची में मौजूद गुण गुर्दों को सुचारू रूप से कार्य करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। जिससे शरीर में मौजूद अतिरिक्त पानी मूत्र के जरिए बाहर निकल जाता है।
- पेट भूलने की परेशानी करे दूर – इलायची को चबाने से न सिर्फ आपका वजन कम होता है, बल्कि इससे पाचन से जुड़ी परेशानियां भी दूर होती है। अगर आपको पेट भूलने की परेशानी या फिर अपच की परेशानी हो गई है, तो 1 से 2 इलायची चबाएं। इसके अलावा आप इलायची की चाय भी पी सकते हैं। इलायची गैस्ट्रोइन्टेस्टाइनल के विकारों को दूर करने में दवाई की तरह कार्य करता है। इससे आपका पाचनतंत्र मजबूत हो सकता है। इसलिए पेट से जुड़ी किसी भी परेशानी को दूर करने के लिए इलायची को चबाएं।
- कैंसर से लड़ने में मददगार – इलायची गंभीर बीमारियों से लड़ने में भी मददगार साबित हो सकता है। इसमें ऐसे यौगिक मौजूद होते हैं, जो कैंसर से लड़ने में आपकी मदद कर सकते हैं। रोजाना इलायची चबाने से कैंसर की कोशिकाओं का विकास धीमा हो जाता है।
- मुंह के बैक्टीरिया को करे दूर – इलायची चबाने से मुंह की गंदगी साफ होती है। इसलिए कई बड़े-बुजुर्ग इलायची चबाने की सलाह देते हैं। इलायची में मौजूद गुण मुंह के बैक्टीरिया को मारती है। साथ ही कैविटी को बढ़ने से रोकती है। इसलिए अगर आपको ओरल हेल्थ से जुड़ी कोई समस्या है, तो अपने रुटीन में इलायची चबाने की आदत को जरूर शामिल करें।
तो हम कह सकते है इलाइची खाने से हमारा स्वस्थ अच्छा रहता है इसके सेवन से मुहं की बदबू ही दूर नहीं होती बल्कि इससे पाचन शक्ति भी दरुस्त रहती है। इसके सेवन से गले की खराश और खांसी की समस्या दूर होती है। इसलिए हमें इसका सेवन रोजाना करना चाहिए।