6 सर्वश्रेष्ठ भोजन जो घर पर इलाज करने के लिए अल्जाइमर की मदद करते हैं
अल्जाइमर एक बहुत ही आम बीमारी है जो डिमेंशिया के कारण बनती है। अल्जाइमर लगभग 60-70% डिमेंशिया मामलों का कारण है।
यह न्यूरोडिजेनरेटिव बीमारी धीरे-धीरे शुरू होती है और समय बीतने के साथ और भी बदतर हो जाती है। अल्जाइमर के शुरुआती लक्षणों में सोच और स्मृति हानि के साथ कठिनाइयों शामिल हैं।
अल्जाइमर रोग का सटीक कारण ठीक से ज्ञात नहीं है। इसलिए, लगभग 70% मामले जेनेटिक्स से संबंधित होते हैं। अन्य जोखिम कारणों में उच्च रक्तचाप, अवसाद या सिर की चोटों का इतिहास भी शामिल है।
भोजन जो अल्जाइमर को ठीक करने में मदद करता है
1. Blueberry: ब्लूबेरी में एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में शामिल होता है, जो मस्तिष्क को मुक्त-कट्टरपंथी क्षति से बचाता है। वे शरीर को हानिकारक लौह यौगिकों से भी बचाते हैं जो अल्जाइमर, पार्किंसंस और एकाधिक स्क्लेरोसिस जैसे अपरिवर्तनीय बीमारियों का कारण बन सकते हैं। इसके अलावा, ब्लूबेरी में प्रोथैथोसाइनिडिन, एंथोकाइनिन और फाइटोकेमिकल्स न्यूरोप्रोटेक्टिव होता है।
2. Green Vegetables: हरी पत्तेदार सब्जियां, Kale मानसिक क्षमताओं को बहुत तेज रखने में मदद करती है, अल्जाइमर रोग का खतरा कम करती है और संज्ञानात्मक गिरावट को रोकती है। Kale में विटामिन बी 12 भरपूर मात्रा में शामिल होता है, जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
3. Green Tea: जब मस्तिष्क शक्ति में सुधार की बात आती है, तो हरी चाय हमेशा उस सूची में शामिल हो जाती है। हरी चाय की एंटीऑक्सीडेंट प्रकृति मस्तिष्क में स्वस्थ रक्त वाहिकाओं का समर्थन करती है ताकि यह ठीक से काम कर सके। इसके अलावा, हरी चाय पीना मस्तिष्क में प्लेग वृद्धि को रोकता है जो पार्किंसंस और अल्जाइमर से जुड़ा हुआ है, ये दो आम न्यूरोडिजेनरेटिव विकार हैं।
4. Cinnamon: दालचीनी बहुत लोकप्रिय मसाले में से एक है जो मस्तिष्क के प्लेग को तोड़ने में मदद करता है और मस्तिष्क की सूजन को कम करता है जो की स्मृति समस्याओं का कारण बन सकता है। दालचीनी मस्तिष्क में रक्त के अच्छे प्रवाह को सुविधाजनक बनाकर अल्जाइमर के लक्षणों को रोकने में प्रभावी है। यहां तक कि दालचीनी की सुगंध में श्वास लेने से संज्ञानात्मक प्रसंस्करण में वृद्धि हो सकती है और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार हो सकता है जो सीधे ध्यान, दृश्य-मोटर गति, कामकाजी स्मृति और वर्चुअल मान्यता स्मृति से संबंधित है।
5. Salmon Fish: सैल्मन एक मछली है जो आपके मस्तिष्क को महत्वपूर्ण और युवा रखने में मदद करता है और साथ ही उम्र से संबंधित मस्तिष्क की समस्याओं का खतरा कम कर देती है। ओमेगा -3 फैटी एसिड सैल्मन में पाए जाते हैं, जो अल्जाइमर की सुरक्षा में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं।
6. Turmeric: हल्दी में एक यौगिक होता है जिसे कर्क्यूमिन कहा जाता है जिसमें एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य को लाभ देते हैं। इसकी विरोधी भड़काऊ संपत्ति मस्तिष्क की सूजन को रोकती है, जिसे अल्जाइमर रोग के प्रमुख कारणों के रूप में माना जाता है।