सोडा एक सफेद रंग का Crystalline पाउडर है जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO3) भी कहा जाता है। बेकिंग सोडा Non Toxic यौगिक है और बहुत उपयोगी है। बेकिंग सोडा का इस्तेमाल हम खाने में या सफाई में कर सकते है ये भीत ही उपयोगी होता है बेकिंग सोडा का उपयोग अन्य महंगे Chemical उत्पादों का उपयोग किए बिना खाना पकाने, सफाई, Plumbing और स्वास्थ्य देखभाल में आसानी से और सुरक्षित रूप से किया जा सकता है। इसके फायदे इस प्रकार है –
- प्रभावी एंटासिड – Acid Indigestion और Heartburn को दूर करने के लिए यह एक प्रभावी, सुरक्षित और Excellent घरेलू उपाय है। एक गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर पीना चाहिए यह पेट के एसिड को बेअसर करता है। लेकिन नियमित रूप से इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
- प्राकृतिक दुर्गन्ध (Natural Deodorant) – इसके लिए एक चम्मच बेकिंग सोडा का आठवां हिस्सा और एक बड़ा चम्मच पानी मिलाएं और फिर इस मिश्रण को अपनी बाहों के नीचे रगड़ें। इससे दुर्गंध जल्दी खत्म हो जाती है। ये हमारे स्वास्थ के लिए उपयोगी होती है।
- गले में खराश को कम करें – गले में खराश को ठीक करने के लिए सोडियम बाइकार्बोनेट और पानी के मिश्रण से कई बार गरारे करना एक बेहतरीन घरेलू उपाय है। गले में खराश को कम करने के लिए हर 2 घंटे में गरारे करना सबसे अच्छा है। इससे कुल्ला करने से गले की खराश दूर होती है।
- Enamel की रक्षा करें – अपने टूथपेस्ट में एक चुटकी बेकिंग सोडा मिलाकर दांतों को ब्रश करना इनेमल की रक्षा के लिए एक शानदार उपाय है। इसके लिए गर्म पानी में सोडा मिलाएं और कई बार गरारे करने से इनेमल की रक्षा होती है।
- मुंह को तरोताजा करें और दांतों को सफेद करें – यह Odor,को बेअसर करता है, दांतों को सफेद करता है, सांसों की बदबू को खत्म करता है और इनेमल की भी रक्षा करता है जो बेकिंग सोडा के महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभों में से एक है। इसके लिए 1 गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं और कुछ देर गरारे करें। चाहें तो इसे आप बस टूथपेस्ट में इसकी एक चुटकी मिला सकते हैं।
- सनबर्न, त्वचा में जलन के उपाय – धूप की कालिमा, कीड़े के काटने, खुजली और अन्य त्वचा की जलन के लिए, आधा कप बेकिंग सोडा मिलाकर गर्म पानी से स्नान कर सकते हैं। यह बहुत ही फायदेमंद होता है।
- Garbage Disposals,और Lunch Boxesको Deodorize करें – कचरे में सोडा पाउडर छिड़कने से कचरे की गंध बेअसर हो जाएगी। इसके अलावा आप बेकिंग सोडा के पानी से बर्तन और लंच बॉक्स साफ कर सकते हैं। इसके इस्तेमाल से दुर्गंद नहीं आती।
- रेफ्रिजरेटर की दुर्गंद को Deodorize करें – अगर फ्रिज से दुर्गंद आती है तो अपने फ्रिज में सोडियम बाइकार्बोनेट (या खुला हुआ बॉक्स) वाला कटोरा रखने से दुर्गंध दूर किया जा सकता है और इसे ताज़ा रखने में मदद करता है।
- बाथरूम, शौचालय, बेसिन, टाइलों की सफाई – बेकिंग सोडा के सभी Benefits में यह सबसे महत्वपूर्ण है। आप अपने बाथरूम, शौचालय, बेसिन और टाइल्स को बेकिंग सोडा से साफ कर सकते हैं। ये हमारी सफाई में भी मदद करता है।
इसे कैसे उपयोग करे?
बेकिंग सोडा और सिरका को मिलाकर इसका इस्तेमाल करना चाहिए है ये बाथरूम, बेसिन को साफ करता है। इसके इस्तेमाल के लिए इसे अपने Toilets, Bathroom में बेकिंग सोडा छिड़कें। इसे 30 मिनट के लिए ऐसे ही रखें फिर टाइल्स को रगड़ कर धो लें। या toiletsके कटोरे में 1 कप सिरका और 1 कप बेकिंग सोडा मिलाएं। 10 मिनट के लिए सेट होने दें और इसे टॉयलेट ब्रश से चारों ओर घुमाएं। 5 मिनट के लिए शौचालय को फ्लश न करें। इसे फिर से स्वाइप करें फिर फ्लश करें। इसी तरह आप बेसिन में सिर्फ 1 कप सोडियम बाइकार्बोनेट मिला सकते हैं। इसे वैसे ही 10 मिनट के लिए रखें। इसे हमेशा की तरह साफ करें और फ्लश करें। - कालीन, कार की सफाई – कालीन पर सोडियम बाइकार्बोनेट छिड़कें और 20 मिनट के लिए सेट होने दें। उसके बाद हमेशा की तरह वैक्यूम करें। यह कालीन को गंधहीन और साफ करेगा। आप कार को एक कप सोडियम बाइकार्बोनेट वाले पानी से धो सकते हैं।
तो हम कह सकते है कि बेकिंग पाउडर के इस्तेमाल से हम अपने स्वास्थ के साथ-साथ अपने घर की सफाई के लिए भी प्रयोग कर सकते है ये बहुत ही फायदेमंद होता है ये दुर्गंद को दूर करने में मदद करता है।